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TEQUILA
DON JULIO BLANCO · 11€
38% ABV - MEXICO
Tequila 100% agave não envelhecida, armazenada por um curto período em reservatórios inertes, antes de ser engarrafada. Notas de pimenta, aroma mineral com limão picante e toranja rosa. Paladar limpo, nítido e suave.
100% Unaged agave tequila, rested for a short period in inert containers before bottling. Notes of pepper, mineral nose with zesty lemon and pink grapefruit. Crisp and smooth clean taste.
DON JULIO REPOSADO · 16€
38% ABV - MEXICO
Reposado 100% agave, envelhecido em barris de carvalho, anteriormente utilizados para envelhecer whisky bourbon. Aroma a citrinos maduros, limão e camadas de especiarias com toques de frutamadura. Final sedoso e quente com essência de frutos secos.
100% Agave reposado aged in oak casks previously used to age bourbon whiskey. Aroma of ripe citrus, lemon and layers of spices with touches of ripe fruit. Silky and warm finish with an essence of nuts.
HERRADURA REPOSADO · 13€
40% ABV - MEXICO
Reposado 100% agave, envelhecido durante 11 meses em barris de carvalho americano carbonizados. Cor âmbar com aroma
de cidra, doces cozidos, canela, baunilha e marmelada. Final suave e doce com um leve sabor de especiarias.
100% Agave reposado aged for 11 months in charred American
oak casks. Amber colour with a nose of cider, boiled sweets, cinnamon, vanilla, and marmalade.
Smooth sweet finish with a slight taste of spice.
MEZCAL
OJO DE TIGRE · 10€
37% ABV - MEXICO
Os agaves são cozidos num poço subterrâneo e duplamente destilados num alambique de cobre.
Principalmente amargo, com destaques doces e azedos, raspas de limão e fumo. Intensidade média, caráter simples e bem equilibrado.
These agaves are cooked in an underground pit and double distilled in a copper pot still. Primarily sour with sweet and bitter highlights, lemon zest and smoke. Medium intensity, simple character and well balanced.
SIETE MISTERIOS DOBA YEJ · 12€
44% ABV - MEXICO
Agaves de alta qualidade cozidos em forno de barro e depois duplamente destilados. Brilhante e floral com notas cítricas maravilhosamente equilibradas. Aromas cítricos de limão, lima e toranja. High quality agaves cooked in an earthen oven & then double distilled.
High quality agaves cooked in an earthen oven and then double distilled. Bright and floral with beautifully balanced citrus notes. Aromas of lemon citrus, lime and grapefruit.
SIETE MISTERIOS ESPADIN · 17€
49% ABV - MEXICO
Moído à mão e destilado em pote de barro para criar um sabor mais doce e picante. Mineralidade rica com notas de folha de abacate, ervas frescas, flores e frutas cítricas. Com quase 50% APV, este mezcal é suave e sempre destilado até à prova.
Hand milled & clay pot distilled to create a sweeter and spicier flavour. Rich minerality with notes of avocado leaf, fresh herbs, flowers and citrus. At almost 50% ABV, this mezcal is smooth and always distilled to proof.
JOSE CUERVO 1800 ANEJO · 9€
38% ABV - MEXICO
100% Agave Azul envelhecido em barricas de carvalho francês por um período mínimo de 14 meses. Um final picante e equilibrado com sabores de carvalho tostado, baunilha e caramelo. Ideal para saborear.
100% Blue Agave aged in French oak barrels for a minimum of 14 months. A spicy, well-rounded finish with flavours of toasted oak, vanilla and butterscotch. Ideal for sipping.